サトウの切り餅

家中の「切り餅」がなくなった……。本当は教えたくないアレンジレシピ

Gourmet

切り餅を使って、和風グラタンを作ってみました♪
濃厚なソースがやみつきになりますよ♡
レシピ引用元:https://www.satosyokuhin.co.jp/recipe/recipe_ricecake/recipe_ricecake01_553.html
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。

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rio
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2026.02.01

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ

材料

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ

サトウの切り餅 2個
ピザ用チーズ  適量
<A>
味噌      小さじ2
卵黄      1個
牛乳      大さじ1
おろししょうが 小さじ1
ツナ缶     1缶

材料はこちら♪

小ねぎがなかったので省略し、代わりにチーズをトッピングしてみました。

余った切り餅を有効活用できるレシピ♡
どんな仕上がりになるのか、わくわくします!

作り方①

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ

切り餅は、手で4つに割ります。

作り方②

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ

ボウルにAを入れてよく混ぜます。
ツナ缶の汁気は切ってくださいね。

①を切り餅加えて軽く混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジで2分温めます。

作り方③

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ

②をグラタン皿に移しましょう。

焼き目がつくまでトースターで焼いたら、完成です♡

実食

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ

味噌と卵黄で作ったソースは、しっかり濃厚♡

おろししょうがの風味がいいアクセントになっています。

切り餅入りなので食べごたえがあり、空腹も満たされました♪
あっという間に完食です!

評価

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ

サトウ食品公式の「もち味噌グラタン」のレシピ
評価:★★★★★

和風のソースと切り餅の相性がよく、めちゃめちゃ美味しかったです。
レンジ&トースターでできるお手軽さも◎

具材にきのこや長ネギを追加するのもおすすめ♪

簡単なので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡