ニッスイ公式の「ソーセージのレンチン親子丼」のレシピ
材料
ニッスイ おさかなのソーセージ 1本
卵 1個
玉ねぎ 1/6個
青ねぎ 1/2本
<A>
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
水 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
分量は1人分で、公式の半量で作っています。
おさかなのソーセージを使用です。
丼にせず、親子煮風にして食べてみますよ♪
玉ねぎを追加して、三つ葉は青ねぎで代用し、七味唐辛子は省略です。
また、めんつゆは2倍濃縮タイプに変更しています。
電子レンジで作れるということで、どんな作り方なのか気になります♡
作り方①
魚肉ソーセージは長さを3等分にし、縦に4つ割りにしましょう。
玉ねぎは5mm幅にカット♪
青ねぎは小口切りにします。
作り方②
耐熱容器に、混ぜ合わせたAと魚肉ソーセージ、玉ねぎを入れましょう。
ふわっとラップをかけて、電子レンジ600Wで1分加熱します。
作り方③
②にサッと溶いた卵を入れ、卵が半熟になるまで1分半〜2分加熱しましょう。
加熱時間は、様子を見つつ調節してくださいね♪
器に盛り、青ねぎをトッピングして完成です♡
実食
ふわふわの卵に、旨味たっぷりの魚肉ソーセージが包まれています♡
玉ねぎも甘くてやわらかくて、めちゃめちゃ美味しいです♪
白ごはんにのせて食べたら、おかわりが止まらなくなりそう……。
評価
ニッスイ公式の「ソーセージのレンチン親子丼」のレシピ
評価：★★★★★
電子レンジだけでメイン料理が完成する、驚きの時短レシピでした♡
魚肉ソーセージがお肉の代わりになり、コスパも味も◎
びっくりするほど簡単なので、みなさんも作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
