マルちゃん公式の「レモン風味のチキン焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば 塩 1袋
鶏もも肉 1/2枚
玉ねぎ 1/2玉
長ねぎ 1/2本
サラダ油 小さじ2
水 大さじ2
レモン汁 大さじ1
焼きそばといえばソース味が定番ですが、今回はレモンの風味が爽やかに香る塩味に挑戦します！
今回はピーマンの代わりに、冷蔵庫にあった長ねぎをたっぷり入れて作ってみました♪
また、香草が手に入らず、省略しています。
レビューをみてみましょう。
作り方①
鶏もも肉はひと口大にカット。
添付の粉末ソースを半分ほど揉みこみ、下味をつけておきます。
作り方②
野菜は5mm幅に切り、焼きそば麺は電子レンジで30秒加熱しましょう。
フライパンで①の鶏肉を皮目からカリッと焼き、玉ねぎ、長ねぎの順に加えて炒め合わせます。
作り方③
焼きそば麺をほぐし入れ、水と残りの粉末ソースを加えます。
全体を炒め合わせ、レモン汁を回しかけて完成です！
実食
熱々の焼きそば麺をすするたびに爽やかなレモンが香り、玉ねぎと長ねぎのシャキシャキ食感が心地よいアクセントに。
ボリューム満点の鶏肉も、このさっぱり感ならペロリと完食できます！
今回は長ねぎを使いましたが、どんな野菜も受け止めてくれる懐の深さを感じました♡
評価
マルちゃん公式の「レモン風味のチキン焼そば」のレシピ
評価：★★★★★
「レモン風味のチキン焼そば」は、いつもの美味しさを鶏肉で贅沢に格上げしたレシピです。
手軽に作れるので、忙しい日のお昼ごはんにもぴったりな一皿。
おなじみの味がごちそうに生まれ変わる、驚きの完成度ですよ♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
