もう3回も作ってる……。レンジでできる「冷凍うどん」の超簡単レシピ

テーブルマーク公式の「揚げなすのおろし和えうどん」のレシピ

材料

カトキチさぬきうどん　1玉
冷凍揚げナス　　　　　1本分
大根おろし　　　　　　140g
めんつゆ(2倍濃縮)　　  大さじ3
ごま油　　　　　　　　ひとまわし
大葉　　　　　　　　　2枚

分量は1人分です。

市販の冷凍揚げナスを使って時短しています♪
白だししょうゆはめんつゆ(2倍濃縮)で、ねぎは大葉で代用しました。

ごま油は、仕上げにかけるアレンジにしています。

どんな味に仕上がったのか、さっそく見ていきましょう。

作り方①

大葉(1枚)は千切りにしましょう。

作り方②

冷凍揚げナスは表記通りにレンジ解凍して、粗熱をとります。

作り方③

冷凍うどんをレンジ加熱して冷水で締め、お皿に盛ります。

大葉(1枚)を添え、②・大根おろし・めんつゆを混ぜ合わせたものをかけましょう。

さらに①の大葉をのせ、ごま油をまわしかけて完成です♡

実食

めんつゆのだしがしみた揚げナスは、ジューシーで美味しかったです♪

コシのある麺に、大根おろしのタレが絡んでさっぱり食べられます。
大葉のトッピングで爽やかな風味も加わり◎

あっという間にペロリでした。

評価

テーブルマーク公式の「揚げなすのおろし和えうどん」のレシピ
評価：★★★★★

さっぱりした大根おろしと、コクうまな揚げナスの組み合わせが美味しかったです。

冷凍の揚げナスを使えば、レンジでできるのも嬉しい♡

簡単でリピートしたくなる、おすすめレシピでした！

Promotion

大盛況♡ORBIS×4MEEE 佐藤晴美さんビューティートークショー【イベントレポ】

4MEEE主催の、ORBIS×4MEEE コラボイベントの様子をお届け！読者インフルエンサーが来場。モデル・俳優・「CIRRA」プロデューサーとして活躍する佐藤晴美さんをゲストに迎え、ビューティートークショーを行いました。

Promotion

【皮膚科医Q&A】美肌を守りたい人の、日傘選びのポイントって？

“夏の強い日差しは、美肌の大敵”そうわかっていても、年々レベルアップする猛暑の中、最適な対策ができているか不安になってしまうもの。今回は、美容皮膚科医の先生に、紫外線が肌に与える影響と、今日からできるダメージを最小にするための対策を教えてもらいました。

腰を抜かすほどウマいよ。レンジでできる「冷凍うどん」の簡単レシピ

ランチに「たらこクリームうどん」を作りましたよ♪ レシピ引用元：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0758.html

コレのために「塩こんぶ」買ってる。3分あればでできる超簡単レシピ

簡単で美味しそうな「塩こんぶと枝豆のおにぎり」を作りますよ♪ レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01284/

もはや週5で作ってる。切って漬けるだけの「カニカマ」の超簡単レシピ

美味しそうな「ピュアふぶきカルパッチョ風」にチャレンジ♪ レシピ引用元：https://www.ichimasa.co.jp/recipes/recipe_item.asp?id=526

考えた人、天才かよ。ほぼ炊飯器まかせの「ズッキーニ」の超簡単レシピ

炊飯器ひとつで作れる、ズッキーニの炊き込みごはんにチャレンジ♪ 香ばしい香りがたまらない一品ですよ♡ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6016

もう3日連続で作ってる。トースターでできる「ちくわ」の簡単レシピ

ちくわをおつまみ風にアレンジするレシピを発見。 どんな味か気になり、さっそく作ってみました♡ レシピ引用元：https://www.kibun.co.jp/recipes/12026/index.html

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

• レシピ
• アレンジレシピ
• レシピレビュー