腰を抜かすほどウマいよ。レンジでできる「冷凍うどん」の簡単レシピ

テーブルマーク公式の「たらこクリームうどん」のレシピ

材料

カトキチさぬきうどん　1玉
たらこ　　　　　　　　20g
牛乳　　　　　　　　　大さじ1
もみのり　　　　　　　適量
レモン　　　　　　　　2切れ
コンソメ(顆粒)　　　　 小さじ1/5弱
A.バター　　　　　　　7g
A.マヨネーズ　　　　　小さじ3/4
A.めんつゆ　　　　　　小さじ1/2弱(3倍濃縮)

簡単で美味しそうな「たらこクリームうどん」に挑戦です♪

貝割れ菜と黒こしょうは省略して、レモンともみのりをトッピング♡

仕上がりが気になりますね、さっそく作ってみましょう！

作り方①

たらこは、飾り用に少し残しておきます。

残りはほぐしてくださいね。

作り方②

耐熱ボウルで、牛乳とコンソメを混ぜます。
冷凍うどんをのせたら、ふんわりとラップをしましょう！

600Wの電子レンジで、3分20秒加熱してくださいね。

いったん取り出して混ぜたら、さらに30秒レンジ加熱しましょう。

作り方③

①のほぐしたたらこ・Aを、熱いうちに加えて混ぜます。

器に盛ったら、飾り用のたらこ・レモン・もみのりをトッピングして完成♪

実食

クリーミーならたらこソースが、もちもちの冷凍うどんと相性バツグン！

もみのりの風味と、レモンの爽やかな酸味も加わり、やみつきになります♪

評価

テーブルマーク公式の「たらこクリームうどん」のレシピ
評価：★★★★★

レンジだけでできるとは思えない、悪魔的な美味しさです♡

濃厚なたらこソースが、レモンのほどよい酸味のおかげでさっぱり食べられて◎

1人ランチにもってこいなので、ぜひお試しください。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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