サッポロ一番公式の「ワンパンで!夏野菜のボロネーゼラーメン」のレシピ
材料

サッポロ一番(塩) 1袋
合い挽き肉 75g
トマト 1個
ナス 1/2本
ズッキーニ 1/2本
オリーブオイル 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
パセリ 適量
ワンパンでできるとのことで、チャレンジしてみました。
余っていたズッキーニを追加♪
さっそく作っていきましょう!
作り方①

ナスとズッキーニは輪切りにします。
フライパンにオリーブオイル(半量)を引き、ナスとズッキーニを焼きましょう。
一度取り出しておいてくださいね。
トマトは一口大にカット♪
作り方②

①のフライパンをそのまま使います。
フライパンに残りのオリーブオイルを熱したら、合い挽き肉を炒めましょう。
お肉の色が変わったら、水200mlとトマトを入れ沸騰させます♪
麺を加え、1分半後に裏返しましょう。
さらに1分半、麺をほぐしながら茹でていきます!
作り方③

付属の粉末スープ(1/2袋)とおろしにんにくを加え、①の焼き野菜も戻し入れます。
煮詰めるように炒め合わせましょう。
お皿に盛ったら、刻んだパセリと付属の切り胡麻を振ってできあがり♡
実食

赤や緑など、彩りよく仕上がりました。
食べてみると、想像以上に洋風の味わい!
にんにくとオリーブオイルが味をまとめてくれて、完全に大当たりでした♡
評価

サッポロ一番公式の「ワンパンで!夏野菜のボロネーゼラーメン」のレシピ
評価:★★★★★
夏野菜のボロネーゼラーメン、超美味しかったです♪
いろんな野菜でアレンジできそうですね。
ワンパンでできるお手軽さも◎
おすすめなので、試してみてください。
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