パスコ公式の「くりぬき食パントースト」のレシピ
材料

超熟 1枚
ミニトマト 1個
卵 1個
ピザ用チーズ 30g
スライスハーフベーコン 2枚
バター 10g
乾燥パセリ 適量
粗びき黒こしょう 適量
粉チーズ 適量
分量は1人分に調整して、食パンは8枚切りを使いました。
バジルは乾燥パセリに変更して、アレンジ粉でチーズを追加♪
くりぬきトーストの存在は知っていましたが、実際に作るのは初めてです♡
さっそく作っていきましょう!
作り方①

食パンの中身を、耳から1cmほど残してくりぬきます♪
ミニトマトは4等分にしておきましょう!
作り方②

フライパンにバターを入れて溶かし、①の耳つき食パンを先に焼きます♪
作り方③

真ん中に卵を割り入れ、ミニトマト・ピザ用チーズ・ベーコンの順に入れ、1分ほど焼きましょう♪
くりぬいたパンでフタをしたら裏返して、こんがり色づくまで焼きます♡
器に盛って、粉チーズ・粗びき黒こしょう・乾燥パセリをふれば完成です!
実食

とろとろの半熟卵とチーズが混ざり合って、濃厚な味わいに♡
ベーコンの旨味や塩気とのバランスも最高です!
ミニトマトに火が通るとトマトソースのようになり、ビスマルクピザを食べているようでした♪
評価

パスコ公式の「くりぬき食パントースト」のレシピ
評価:★★★★★
バターの香りが食欲をそそる、絶品トーストができました♪
フライパン1つでできるのも◎
8枚切りの食パンを使うと、クリスピーな食感に仕上がりました。
次は5枚切りを使って、ふんわり食感を楽しみたいです。
簡単で美味しくて、毎日でも作りたくなります!
ぜひ試してみてくださいね。
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