考えた人、天才かよ。ほぼワンパンでできる「焼きそば麺」の簡単レシピ

マルちゃん公式の「とろろタコ焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば お好みソース　   1食分
ボイルエビ　　　　　　　　　　　50g
長芋　　　　　　　　　　　　　　60g
ねぎ小口切り　　　　　　　　　　20g
しょうゆ　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
サラダ油　　　　　　　　　　　　小さじ2
水　　　　　　　　　　　　　　　50ml
かつおぶし　　　　　　　　　　　適量

焼きそば麺にとろろをトッピングするレシピが気になり、作りました。

タコはお手頃価格のボイルエビに、小松菜はねぎ小口切りにチェンジ♪

作り方を見ていきましょう。

作り方①

長いもの皮をむいて、すりおろしましょう♡

長芋にしょうゆを混ぜておきます。

作り方②

ボイルエビ・ねぎは、下ごしらえ済みなので、すぐに調理に取りかかりましょう♪

サラダ油を引いたフライパンに、ボイルエビ・ねぎを入れて炒めます。

作り方③

焼きそば麺・水を加え、水分を飛ばしながら炒めます。

麺がほぐれて水分が少なくなったら火を弱め、添付の液体ソースを入れてよく混ぜましょう♡

器に盛り付け、①のとろろ・かつおぶしをトッピングして完成です！

実食

お好みソースの香りとツヤが、食欲をそそります♡

甘めのソースととろろが好相性です。
エビと一緒に食べると、旨みたっぷりですよ！

とろろと絡めると味に変化があって、ツルッと完食です♪

評価

マルちゃん公式の「とろろタコ焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

とろろさえ準備すれば、あとはいつも通り！
ほぼワンパンでできるから、作るのが楽でした♪

ボイルエビのアレンジもおすすめですが、タコでも作ってみようと思います。

想像以上に大当たりだったので、ぜひ試してもらいたい焼きそばですよ。

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春野あさ

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