考えた人に土下座だわ……。レンチンでできる「ちくわ」の超簡単レシピ

ニッスイ公式の「活ちくわのレンジ焼きそば」のレシピ

材料

ニッスイ 活ちくわ   2本
焼きそば麺　　　　1玉
キャベツ　　　　　50g
にんじん　　　　　15g
ピーマン　　　　　1個
塩こしょう　　　　少々
醤油　　　　　　　大さじ1/2

公式の約半量で作ってみました。

ニラはピーマンで、オイスターソースは醤油で代用しています。
紅しょうがは省略しましたよ。

レンチンでできるので、さっと作って食べたい日によさそう♪
さっそくレビューを見ていきましょう♡

作り方①

ちくわは厚さ8mmの斜め切りにします。

キャベツはざく切り、にんじんは2mm厚さの短冊にカット♪

ピーマンは種とヘタを取り、8mm幅に切ってみました。

作り方②

クッキングシートを大きめに広げ、焼きそば麺と①をのせます。

包んで密閉したら、600Wのレンジで2分半加熱しましょう。

作り方③

②を広げて塩こしょうを振り、醤油をかけて混ぜ合わせます。

器に盛っていただきましょう♡

実食

野菜は甘く、シャキシャキした食感がありました。

しょうゆ味であっさりしていて食べやすかったです♪

ちくわから出た旨味と塩気が、味のアクセントになっていましたよ。

評価

ニッスイ公式の「活ちくわのレンジ焼きそば」のレシピ
評価：★★★★★

レンチンで完結するので、忙しい日のランチにもってこい！

洗い物が少なくて済むところも◎

いろんな味にアレンジしやすい、おすすめレシピでした♪

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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