JAグループ公式の「ニラともやし、あげの味噌汁」のレシピ
材料

ニラ 1/4束
もやし 10g
油揚げ 1/2枚
合わせ味噌 小さじ2
バター 少々
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水 200ml
顆粒だし 小さじ1
具材たっぷりのニラ入り味噌汁レシピ♪
分量を1人分に調整して、バターを追加しました。
また、だし汁は時短のために水と顆粒だしで作ります。
さっそく作っていきましょう!
作り方①

ニラは4cmほどの幅にカットしましょう。
油揚げは短冊切りにします。
作り方②

鍋に水・顆粒だし・油揚げを入れて、中火で2分ほど煮ます。
作り方③

ニラを加えて、さらに1分ほど煮たら、もやしも加えてひと煮立ちさせます。
味噌を溶いて、バターを入れたら完成です♡
実食

ニラの爽やかな風味と味噌のコクが相性抜群!
バターの風味もいいアクセントになっていましたよ♪
油揚げに味噌汁が染みこんで、ほっとする美味しさでした♡
評価

JAグループ公式の「ニラともやし、あげの味噌汁」のレシピ
評価:★★★★★
食材を切って煮るだけの味噌汁レシピでした♪
簡単なので晩ごはんの定番になりそうです。
バターをちょい足ししたことで、味に深みが増して◎
具だくさんで食べ応えがあるので、ぜひ作ってみてくださいね♡
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