かわいい牛さんたちがお出迎え!
こんにちは、CHOCOです。
今回は、三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店【cafe The SUN LIVES HERE(カフェ・ザ・サン・リブズ・ヒア)】に行ってきました!
三軒茶屋の駅から6分ほど歩いたところにある「cafe The SUN LIVES HERE(カフェ・ザ・サン・リブズ・ヒア)」。
お店の前では、かわいい牛さんたちがお出迎え♪
お店を入るとすぐに、チーズケーキがずらっと並んだショーケースが……席に座る前に、思わず見入っちゃいます。
店内は、アメリカンヴィンテージの家具で統一された、おしゃれな空間が広がります。
隠れ家のような雰囲気のお店で、ゆったりとした時間を過ごせるってうれしいですよね♪
おいしすぎる三茶のチーズケーキ
お店の人気メニューが、小さな瓶に入ったチーズケーキ「CHILK(チルク)」。
このチーズケーキを求めて、開店そうそうお店を訪れる方も多いようです!
北海道十勝産の新鮮なクリームチーズを惜しみなく使った、贅沢なチーズケーキ。
そして、保存料を一切使わず、お店でひとつひとつ手作りしているのも魅力の一つなんですよ。
実はこの「CHILK」、瓶の中で3層になっていて、味の違いを楽しむことができるんです!
1層目は、生クリームチーズケーキ。濃厚な味わいだけど、ふわっとした舌ざわりの良いレアチーズケーキ。
2層目には、ホワイトミルクチーズケーキ。酸味が強くヨーグルトに近い味わいの、ベイクドチーズケーキです。
3層目には、NYスタイルチーズケーキ。二層目と同じく、こちらもベイクドチーズケーキですが、クリーミーでしっとりとした食感が楽しめます。
贅沢に3層をすくって食べても、それぞれの味のバランスが絶妙で、また違ったおいしさを堪能することができます♡
この瓶詰チーズケーキの「CHILK」は、“三軒茶屋のお土産”というコンセプトでつくられた商品で、お持ち帰りやプレゼントなどにも人気だそうです♪
3層になっているのも、三軒茶屋にちなんでなんですよ!
シェフの気まぐれメニューも豊富
驚くことに、瓶詰めチーズケーキはたくさんの種類があるんです!
先ほど紹介した定番のプレーンのほかに、シェフの気まぐれで、ストロベリーやパンプキン、マロン、ティラミスやキャラメルなどが販売されているんです♪
毎日どんなフレーバーに出会えるのかわからないところも、楽しいですよね。
新しいフレーバーとの出会いを求めて、ぜひお店に足を運んでみてはいかがでしょう?
美味しいチーズケーキが、あなたを待っていますよ♡
本格チーズケーキが堪能できる「cafe The SUN LIVES HERE」について紹介しました。
ゆったりと落ち着いた空間なので、一人でも気兼ねなく入ることができます。
素材にこだわった上質なチーズケーキが食べたいという方は、きっと幸せな時間を過ごすことができますよ♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。