ホルモンのアレンジレシピ①割り干し大根のホルモン煮
ホルモンのアレンジレシピ1つ目は、おつまみに最高な大根煮物ホルモンです。
ホルモンのぷりぷりの歯ごたえと、大根のほぐれるような柔らかさがクセになります。
噛めば噛むほど味が出るホルモンは冷酒との相性も抜群。タッパーに入れて保存すれば、常備菜としても◎
ホルモンのアレンジレシピ②味噌ホルモン炒飯
ホルモンのアレンジレシピ2つ目は、味噌ホルモン炒飯です。
ホルモンは1度湯通ししてから、さっと炒めるのがポイントです。
強火で一気にパラパラチャーハンを目指して炒めましょう。味噌は白味噌やコチュジャンなどに置き換えれば、味の変化が楽しめます。
わかめスープなどもつけたら、大満足のランチに♪もちろんおつまみにもぴったりです！
ホルモンのアレンジレシピ③ホルモンそうめん
ホルモンのアレンジレシピ3つ目は、ホルモンそうめんです。
作り方は簡単！ホルモンをしっかり炒めて味付けをしたら、そうめんと絡めるだけです。
ピリ辛にしてパンチをきかせても美味しいですし、ごま油を垂らしてチャプチェ風に食べるのも最高です。
ホルモンのアレンジレシピ④ホルモン丼
ホルモンのアレンジレシピ4つ目は、ホルモン丼です。
玉ねぎを飴色に炒めて甘くするのが美味しさの秘訣です。
タレのかかったご飯は病みつきになってしまうかも♡
七味や一味をかけてピリ辛に仕上げるのがおすすめです！
マイルドにしたい人は生卵や温泉卵を加えると良いですよ♪
ホルモンのアレンジレシピ⑤ぷりぷりホルモンカレー
ホルモンのアレンジレシピ5つ目は、ぷりぷりホルモンカレーです。
ホルモンのぷりぷりの食感がカレールー＆ライスと絶妙に合います。噛めば噛むほどカレーと肉の味が口いっぱいに広がる食べ応えのあるカレーですよ♪
甘めのカレーにも辛いカレーにもよく合います！
ホルモンのアレンジレシピ⑥ホルモン天ぷら
ホルモンのアレンジレシピ6つ目は、ホルモン天ぷらです。
ぷりぷりなホルモンに衣をつけるだけ！あとは塩をかけて食べるというシンプルさだからこそ、ホルモンの味をダイレクトに味わえる一品です。
ビールはもちろん、ハイボールや日本酒などともよく合う最高のおつまみレシピです。
ホルモンのアレンジレシピ⑦柔らかホルモンのトマトキムチコンソメ煮
ホルモンのアレンジレシピ7つ目は、柔らかホルモンのトマトキムチコンソメ煮です。
キムチとトマトのほんのりとした酸味を活かせば、絶品の煮込み料理に変身！
ご飯にかけても、パスタに絡ませても美味しく食べられますよ♪作り置きして、食べ方を変えながら楽しむのもいいですね！
ホルモンは意外とどんな料理にも合うんです。
おつまみにもぴったりなので、一品さっと作ったら女子力アップ間違いなしですよ♪
早速ホルモンのアレンジレシピを試してみてはいかがでしょうか？
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