ただ焼くだけじゃつまらない!ホルモンの本格アレンジレシピ7つ♪

Gourmet

スタミナ満点のホルモンが無性に食べたいときってありますよね。
そんなときにおすすめの自宅で簡単に作れて、ビールのお供にも最高のホルモンのアレンジレシピをご紹介します♪

― 広告 ―

ホルモンのアレンジレシピ

①割り干し大根のホルモン煮

出典:www.recipe-blog.jp

ホルモンのアレンジレシピ1つ目は、おつまみに最高な大根煮物ホルモンです。

ホルモンのぷりぷりの歯ごたえと、大根のほぐれるような柔らかさがクセになります。

噛めば噛むほど味が出るホルモンは冷酒との相性も抜群。タッパーに入れて保存すれば、常備菜としても◎

レシピはこちら♪

②味噌ホルモン炒飯

出典:www.recipe-blog.jp

ホルモンのアレンジレシピ2つ目は、味噌ホルモン炒飯です。

ホルモンは1度湯通ししてから、さっと炒めるのがポイントです。

強火で一気にパラパラチャーハンを目指して炒めましょう。味噌は白味噌やコチュジャンなどに置き換えれば、味の変化が楽しめます。

わかめスープなどもつけたら、大満足のランチに♪もちろんおつまみにもぴったりです!

レシピはこちら♪

③ホルモンそうめん

出典:www.recipe-blog.jp

ホルモンのアレンジレシピ3つ目は、ホルモンそうめんです。

作り方は簡単!ホルモンをしっかり炒めて味付けをしたら、そうめんと絡めるだけです。

ピリ辛にしてパンチをきかせても美味しいですし、ごま油を垂らしてチャプチェ風に食べるのも最高です。

レシピはこちら♪

④ホルモン丼

出典:www.recipe-blog.jp

ホルモンのアレンジレシピ4つ目は、ホルモン丼です。

玉ねぎを飴色に炒めて甘くするのが美味しさの秘訣です。

タレのかかったご飯は病みつきになってしまうかも♡
七味や一味をかけてピリ辛に仕上げるのがおすすめです!

マイルドにしたい人は生卵や温泉卵を加えると良いですよ♪

レシピはこちら♪

⑤ぷりぷりホルモンカレー

出典:www.recipe-blog.jp

ホルモンのアレンジレシピ5つ目は、ぷりぷりホルモンカレーです。

ホルモンのぷりぷりの食感がカレールー&ライスと絶妙に合います。噛めば噛むほどカレーと肉の味が口いっぱいに広がる食べ応えのあるカレーですよ♪

甘めのカレーにも辛いカレーにもよく合います!

レシピはこちら♪

⑥ホルモン天ぷら

出典:www.recipe-blog.jp

ホルモンのアレンジレシピ6つ目は、ホルモン天ぷらです。

ぷりぷりなホルモンに衣をつけるだけ!あとは塩をかけて食べるというシンプルさだからこそ、ホルモンの味をダイレクトに味わえる一品です。

ビールはもちろん、ハイボールや日本酒などともよく合う最高のおつまみレシピです。

レシピはこちら♪

⑦柔らかホルモンのトマトキムチコンソメ煮

出典:www.recipe-blog.jp

ホルモンのアレンジレシピ7つ目は、柔らかホルモンのトマトキムチコンソメ煮です。

キムチとトマトのほんのりとした酸味を活かせば、絶品の煮込み料理に変身!

ご飯にかけても、パスタに絡ませても美味しく食べられますよ♪作り置きして、食べ方を変えながら楽しむのもいいですね!

レシピはこちら♪

ホルモンは意外とどんな料理にも合うんです。
おつまみにもぴったりなので、一品さっと作ったら女子力アップ間違いなしですよ♪
早速ホルモンのアレンジレシピを試してみてはいかがでしょうか?

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―
水木かほる