「ナス」のズボラおつまみ①ナスの大葉めんつゆ和え
ナスをレンチンして、めんつゆや大葉と和えるだけ!
ズボラさんにおすすめの、簡単おつまみレシピです。
かつお節や生姜の風味もよくて、時短で作ったとは思えない美味しさ♡
お気に入りの日本酒と一緒に、じっくり味わってみてくださいね♪
◆レンジで簡単♪おつまみ♪ナスの大葉めんつゆ和え
「ナス」のズボラおつまみ②ユッケ風ナス
焼きナスに飽きたら、ぜひマネして欲しいのがこちらのズボラレシピ♪
レンチンして調味料で和えればOKの、とっても簡単なおつまみです。
仕上げに卵黄やネギをトッピングすると、さらにお酒に合うテイストに♡
全体を混ぜ合わせてパクッと食べれば、それだけで幸せ気分に浸れますよ!
◆電子レンジで簡単♡ユッケ風ナス
「ナス」のズボラおつまみ③ナスときゅうりの塩こんぶもみ
塩こんぶを使った、とにかくズボラなナスときゅうりの浅漬け♡
カットした野菜に塩こんぶをもみ込むだけで、漬物風のおつまみが完成します。
噛むたびに旨みが広がって、ナスもきゅうりもパクパク食べられますよ♪
◆超簡単!ナスときゅうりの塩昆布もみ。
「ナス」のズボラおつまみ④ナスの味噌マヨおかか和え
ナスは、こってり味とも相性抜群の野菜♪
レンチンして味噌マヨネーズで和えると、お酒にぴったりなおつまみに変身します。
やわらかいナスに味がジュワッと染みて、最高に美味しい♡
あと片づけが楽ちんなのも、ズボラさんには嬉しいポイントです。
◆火を使わない!ナスの味噌マヨおかか和え
「ナス」のズボラおつまみ⑤ナスとトマトのミートグラタン
時間がかかりがちなグラタンも、市販のソースを使えばあっという間!
おうちにいながら、本格的なおつまみが簡単に作れます。
チーズやソースが絡んだナスは、ジューシーで食べ応えばっちり♡
甘みが増したトマトも◎
見栄えのいいズボラレシピは、おもてなしにも重宝しますよ♪
◆とっても簡単!☆茄子とトマトのミートグラタン☆
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