簡単だからマネしてみて♪「みょうが」の初心者向けおつまみレシピ図鑑

Gourmet

薬味に使うことの多い「みょうが」ですが、実はおつまみ作りにも大活躍♡
今回は、お料理初心者さんもチャレンジしやすい、簡単なレシピをセレクトしました♪

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megumi
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2024.05.06

「みょうが」で作る初心者向けおつまみ①蒸しナスのみょうがのせ

レンジで簡単☆蒸しナス出典:recipe.rakuten.co.jp

日ごろあまりお料理を作らないという初心者さんもチャレンジしやすいのが、火を使わずに作れる簡単おつまみです。

レンジ加熱したナスにみょうがをのせて、調味料をかけるだけで完成するこちらのレシピ!
失敗しらずなのが嬉しいですよね♡

時短で作れるので、帰宅後すぐに家飲みを開始したいときにもぴったりですよ♪

◆レンジで簡単 蒸しナス

「みょうが」で作る初心者向けおつまみ②クレソンサラダ

フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)出典:recipe.rakuten.co.jp

みょうがと聞くと、和風おつまみのイメージがありますが、実は洋風なクレソンサラダに使っても絶品なんです♡

クレソンやみょうが、ベーコンなどの材料を使って作るサラダは、おうちでワインを飲むときのおつまみにぴったり!

切ってドレッシングをかけるだけの簡単レシピなので、お料理初心者さんにもおすすめですよ♪

◆フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)

「みょうが」で作る初心者向けおつまみ③小松菜とみょうがとささみのわさび醤油和え

小松菜と茗荷とささみのわさび醤油和え出典:recipe.rakuten.co.jp

さっぱりした美味しいおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、小松菜・みょうが・ささみの材料3つを使って作る和え物のレシピです。

わさび醤油を使った味付けが爽やかで◎

切って和えるだけなので、お料理初心者さんでも失敗しらずですよ♡

◆小松菜と茗荷とささみのわさび醤油和え

「みょうが」で作る初心者向けおつまみ④ホタテとみょうがの和え物

ホタテとみょうがの和え物【高知クッキングアンバサダー】出典:www.recipe-blog.jp

さっぱりした味わいのおつまみを楽しみたいときは、ホタテとみょうがの和え物がおすすめです♡

切って和えるだけの簡単2ステップレシピなので、お料理初心者さんでも失敗しらず♪

簡単に作ったとは思えない、本格的な仕上がりの一品ですよ。

「みょうが」で作る初心者向けおつまみ⑤キウイとみょうがのコールスローサラダ

【フルーツで爽やかサラダ】キウイとみょうがのコールスローサラダ♡レシピ出典:www.recipe-blog.jp

家飲みおつまみにぴったりなコールスローサラダのレシピです♪

意外な組み合わせですが、キウイとみょうがを使うと、フルーティーでさっぱりした味に仕上がりますよ♡

サラダはお料理初心者さんも作りやすいので、ぜひマネしてみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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