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もはや残ったスープが主役じゃん。「サッポロ一番」のアレンジレシピ

Gourmet

サッポロ一番で作るリゾットのレシピを発見♪
簡単そうだったので、ラーメンの〆に作っててみましたよ。

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mary
mary
2024.06.16

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ

材料

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ

サッポロ一番みそラーメンの残したスープ 100ml
ごはん                 100g
とろけるチーズ(リゾット用)       1枚
とろけるチーズ(カリカリ用)       1枚
ドライパセリ              少々
ネギ                  適量

サッポロ一番みそラーメンの残りスープを使ったリゾット!
興味津々で作ってみましたよ。

今回、ごはんは雑穀米入りを使います。
刻みネギをプラスしてアレンジしてみました♪

はたして仕上がりはいかに……?

作り方①

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ

残したスープにご飯を入れましょう。
その上にとろけるチーズをのせてレンジでチンしてくださいね。

ネギは刻んでおきますよ。

作り方②

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ

カリカリチーズを作ります。

クッキングシートの上にチーズをのせてレンジで加熱してください。
レンチン後はカリカリになるまで冷ましておきましょう。

作り方③

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ

リゾットにドライパセリと刻みネギをかけ、カリカリチーズを添えたら完成です♪

実食

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ

見た目からして美味しそうなのがわかります。
チーズがとろけてクセになる味わい♡
カリカリチーズも楽しめて、満足度が高い一品になりました。

評価

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ

サッポロ一番公式の「サッポロ一番でカリカリチーズのせリゾット」のレシピ
評価:★★★★★

とろけるチーズとカリカリチーズの2つの食感を楽しめるレシピです。

みそスープとチーズがベストマッチ♡
悪魔的な美味しさで次々と食べてしまうから不思議ですよ。

これからは〆のリゾットが食べたいばかりに、スープを残してしまいそう♪

みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

引用:https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/7320/

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。