正直、毎日コレでいいかも……。知らなきゃ損する「大葉」の最強レシピ

JAグループ公式の「大葉たっぷり！マグロのづけ丼」のレシピ

材料

刺身切り落とし　100g
大葉　　　　　　1枚
焼き海苔　　　　1/4枚
ごはん　　　　　150g
醤油　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　大さじ1
わさび　　　　　小さじ1/3

スーパーでマグロやサーモンが入った刺身の切り落としがお得だったので、づけ丼を作りました。

レシピは、JAグループの「大葉たっぷり！マグロのづけ丼」です♪
大葉がアクセントになっていて間違いないメニュー♡

さっそく、レビューをご覧ください。

作り方①

鍋に醤油とみりんを入れて煮切り、冷まします。
わさびを溶いたらお刺身と混ぜ、冷蔵庫に入れておきましょう。

作り方②

漬けている間に大葉を刻んでおきます。

作り方③

器にごはんを盛り、焼き海苔をちぎってのせましょう。
味を染み込ませたお刺身をのせて、大葉をトッピングしたらできあがりです♪

実食

味がしっかりついていて超美味しい♡
そして、大葉がさっぱりとしていて箸が止まりません。

暑くて食欲がないときでもぺろりと食べられそうですよ。

評価

JAグループ公式の「大葉たっぷり！マグロのづけ丼」のレシピ
評価：★★★★★

火を使わない、夏に嬉しいメニューです。

今回はマグロだけでなく、サーモンなどが入った切り落としを使いました。
いろんな味を楽しめて幸せ♡

大葉たっぷりでさっぱりと食べられます。
酢飯にするとさらに美味しさがアップしますよ。

みなさまもぜひチャレンジしてくださいね♪

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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