エンドレスでいけちゃうやつ。今すぐマネしたくなる「小松菜」のレシピ

JAグループ公式の「もやしと小松菜とエノキタケのキムチ味炒め」のレシピ

材料

小松菜　　　　　1株
もやし　　　　　70g
米油　　　　　　少々
酒　　　　　　　小さじ1
塩・コショウ　　少々
キムチ　　　　　30g

もやしと小松菜を使った炒め物が食べたかったので、チャレンジ♪

公式レシピにあるエノキがなかったため省いています。
また、キムチの素の代わりに、白菜キムチを汁ごと使ってみました。

どのように仕上がったのか、レビューを見てみましょう。

作り方①

小松菜は食べやすい大きさに切ってくださいね。

作り方②

フライパンに米油を熱し、小松菜ともやしを入れて炒めます。
水を加えたら蓋をして、蒸し煮にしますよ。

作り方③

酒とキムチを加えて炒めましょう。
塩・コショウで味をととのえたら、できあがりです♡

実食

キムチのピリ辛がクセになる♪
さらに小松菜ともやしの食感も相まって、エンドレスで食べられますよ。

評価

JAグループ公式の「もやしと小松菜とエノキタケのキムチ味炒め♪」のレシピ
評価：★★★★★

さっと炒めるだけで簡単に作れました！
ピリ辛味がご飯に合うので、食べすぎに注意ですよ♡

次は公式レシピにあるとおり、キムチの素で再チャレンジ確定。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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