ぶっちゃけ3日連続でコレ。本当は教えたくない「ナス」の簡単レシピ

JAグループ公式の「塩昆布＆ネギのっけ焼きナス」のレシピ

材料

ナス　　　　1/2本
塩こんぶ　　小さじ1
ネギ　　　　1cm
めんつゆ　　適量
一味　　　　少々

晩ごはんの副菜メニューにぴったりなメニューを発見♡
「塩昆布＆ネギのっけ焼きナス」のレシピが美味しそうだったので作ってみました。

アレンジで、醤油はめんつゆに代えています。
公式だとナスはグリルで焼いていますが、レンジ調理へ変更することに。

塩こんぶを使った料理は、はずれがないので楽しみです♪
さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

まず、ネギを刻みましょう。

作り方②

ナスはラップで包んでレンジで加熱します。

冷めたら皮をむいて、食べやすい大きさに切ってくださいね。

作り方③

器にナスを盛り付けて、ネギと塩こんぶをのせましょう。

めんつゆと一味をかけたらできあがりです♪

実食

ナスがトロトロでやみつきになりそう！

塩こんぶ＆めんつゆでしっかりとした味付けになっています。
これはお酒が進みますね。

評価

JAグループ公式の「塩昆布＆ネギのっけ焼きナス」のレシピ
評価：★★★★★

グリルを使うと後処理が大変なので、レンジ調理に変更して作ってみました。
味や食感も問題なく、美味しくできましたよ。

塩こんぶに塩気があるので、醤油やめんつゆはかけすぎないように調整してくださいね。

副菜やお酒のおつまみに、ぜひいかがでしょうか♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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