JAグループ公式の「トマトと茄子のチーズ焼き」のレシピ
材料
ミニトマト 2個
ナス 1/2個
ズッキーニ 1/2個
ドライバジル 少々
オリーブオイル 小さじ1
チーズ 30g
※分量は約1人前です
夏野菜を美味しく食べられそうな「トマトと茄子のチーズ焼き」を作ってみました♪
トマトは大玉がなかったので、ミニトマトを使っています。
また、フレッシュバジルはドライバジルで代用です。
晩ごはんの一品にぴったりのメニューなので、参考にしてくださいね♡
作り方①
ナスとズッキーニは輪切りにしましょう。
オリーブオイルをかけてオーブントースターで焼きます。
作り方②
ミニトマトをスライスします。
ナス・ズッキーニ・トマトを交互に重ねましょう。
作り方③
チーズをのせてオーブントースターで焼きます。
仕上げに、ドライバジルをかけたら完成です♪
実食
ドライバジルのおかげでスパイシーな味わい！
チーズがとろけて、ナスやズッキーニに絡んで美味しいです♡
評価
JAグループ公式の「トマトと茄子のチーズ焼き」のレシピ
評価：★★★★★
見た目もきれいな一品ができあがりました。
チーズをたっぷりかけるのがおすすめです！
晩ごはんの一品やおつまみにぴったり。
感動するほど美味しいので手が止まらなくなりそうですよ。
ぜひ作ってみてください♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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