サッポロ一番公式の「冷やししょうゆざるラーメン」のレシピ
材料
サッポロ一番しょうゆ 1袋
大葉 1枚
梅干し 1個
海苔 適量
水 120ml
かつお節 適量
暑い日に熱いラーメンはちょっとというときにおすすめのレシピを発見!
「冷やししょうゆざるラーメン」が美味しそうだったので作ってみました。
みょうがとオクラ、氷は用意できなかったので省いています。
梅干しはチューブを使っても良いのだそう♪
さっそくレビューを見てみましょう。
作り方①
大葉は細かく刻み、梅干しは包丁でたたいて小皿に盛り付けましょう。
作り方②
器に、付属の粉末スープ・特製スパイス・水・かつお節を入れて混ぜ、つけつゆを作ります。
作り方③
麺は茹でて冷水で冷やし、水気をよく切ってくださいね。
器に盛り付けて、刻み海苔をのせたら完成です。
実食
つけつゆにかつお節を入れているから風味が◎
大葉や梅の香りもよく、さっぱりしているからたくさん食べられますよ。
評価
サッポロ一番公式の「冷やししょうゆざるラーメン」のレシピ
評価:★★★★★
サッポロ一番のしょうゆラーメンを、冷やしラーメンにアレンジしたレシピです。
薬味に大葉や梅干しを使っているので、さっぱりと食べられました。
公式レシピどおり、みょうがやオクラなどたくさんの薬味を使うとさらに美味しそう!
暑い日にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。