え、残ったスープで作ったの！？「サッポロ一番」の簡単アレンジレシピ

サッポロ一番の公式の「サッポロ一番でお変わり スンドゥブチゲ」のレシピ

材料

サッポロ一番　みそラーメンの残したスープ　100ml
豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4丁
キムチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　30g
ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10g
糸唐辛子　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

いつも残しがちなラーメンのスープに、豆腐やキムチを加えてスンドゥブチゲにアレンジ♡
ニラや糸唐辛子も加えて、アクセントをプラスしましたよ。

公式ではレンジor鍋で作る方法が紹介されていますが、今回は簡単そうなレンジで作りました。

さっそく、レビューをご覧ください♪

作り方①

みそラーメンの残りスープを耐熱容器に入れましょう。
豆腐も入れてくださいね。

作り方②

キムチは汁ごと入れてみました！

ラップをせずにレンジで加熱していきます。

作り方③

食べやすい大きさに切ったニラと糸唐辛子をトッピングして完成です。

実食

味噌ラーメンのスープにキムチが加わってピリ辛な味わい♡
スープの熱でニラが温まり、香りが立って風味がアップしています。

クセになる味なので、やみつきになること間違いなしですよ。

評価

サッポロ一番の公式の「サッポロ一番でお変わり スンドゥブチゲ」のレシピ
評価：★★★★★

このスンドゥブチゲを作るために、スープを残しておきたいくらい激ウマです。
豆腐でボリュームもたっぷりあって、ダイエット中の方にもいいかも♪

公式レシピのように、卵黄をプラスすると見た目も味もさらによくなって◎

ぜひみなさまも作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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