たまげるほど旨いよ……。知らなきゃ損する「ズッキーニ」の簡単レシピ

JAグループ公式の「ズッキーニのくるみ味噌チーズのトースター焼き♡」のレシピ

材料

ズッキーニ　　　　1/5本
甜麺醤　　　　　　大さじ1
くるみ　　　　　　3個
シュレッドチーズ　30g
粉チーズ　　　　　適量

冷蔵庫にあったズッキーニで何か一品作れないかなとレシピ検索をしていたら発見！
「ズッキーニのくるみ味噌チーズのトースター焼き♡」に挑戦してみました。

甜麺醤とくるみの組み合わせは初めてなので興味津々♪
アレンジで、粉チーズもかけてみることにしましたよ。

さっそくレビューをみていきましょう。

作り方①

ズッキーニは縦に5mm程度の厚さに切ります。

作り方②

くるみは包丁で刻みましょう。
そのあと、甜麺醤とくるみを混ぜ合わせておきます。

作り方③

ホイルにズッキーニを並べ、②を塗ります。
シュレッドチーズと粉チーズをかけたら、オーブントースターで焼きましょう。

こんがり焼けたら完成です♡

実食

甜麺醤がきいていてガツンとくる味です。
2種のチーズの塩味のバランスも◎

これはビールが進んでしょうがないです。

評価

JAグループ公式の「ズッキーニのくるみ味噌チーズのトースター焼き♡」のレシピ
評価：★★★★☆

塩味がきいていて、ビールのおつまみにぴったり！

ズッキーニに甜麺醤とくるみを混ぜ合わせた調味料を塗るところが、少し難しかったです。
でも、調理工程自体はとても簡単でした。

みなさまも、ぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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