くらこん塩こんぶ

実は最近コレばっかり……。覚えておきたい「塩こんぶ」の簡単レシピ

Gourmet

塩こんぶを使ったさっぱり系のレシピが美味しそうだったので、試してみました♪
レシピ引用元:https://www.kurakon.jp/cooking/01158/

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nori
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2024.09.19

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ

材料

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ

塩こんぶ      7g
ご飯        丼1杯分
しらす       40g
梅干し       小2個
大葉        1枚
いりごま      適量

塩こんぶを使ったさっぱり系のレシピを作ってみました♪
梅干しと大葉、しらすに塩こんぶの組み合わせ……美味しそうです!

アレンジで、いりごまを加えて香ばしさもアップ♡

どのような仕上がりになったのか、チェックしてみましょう。

作り方①

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ

大葉は千切りにし、梅干しは種を取り除いて包丁でたたいておきましょう。

作り方②

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ

塩こんぶは、なじみやすくなるように小さくカットしておきます。
ここもアレンジポイントです!

作り方③

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ

丼にご飯・しらす・梅干しの順に盛り、大葉といりごまをトッピング♪

食べる直前に塩こんぶをかけたら完成です。

実食

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ

塩こんぶとしらすの塩味が、しっかりとご飯になじんで美味しいです♪
梅干しと大葉の爽やかな風味も相性バツグン♡

ごまの香ばしさも良いアクセントになっています。

評価

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ

くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ
評価:★★★★★

たっぷりの塩こんぶとしらすで、しっかり味がついているので食べやすく、あっという間に完食♪

梅干しの酸味と大葉のさっぱりした風味が食欲をそそります♡

火を使わずにできるレシピなのも簡単で◎
ぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない!と、早い!安い!ウマい!をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪