もっと早く教えてよ……。毎日でも作りたい「サッポロ一番」のレシピ

サッポロ一番公式の「冷やし濃厚チキンクリームめん」のレシピ

材料

サッポロ一番(塩)                    1食分
半熟ゆで卵　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　　　　　150ml
クリームチーズ　　　　　　15g
枝豆(冷凍)　　　　　　　　10さや
パセリ・粗挽き黒胡椒　　　少々

材料はこちら♪

サラダチキンとアスパラの用意がなかったので、半熟ゆで卵と枝豆にチェンジしました。
クリームチーズが入ることで濃厚な味が楽しめそうですね。

さっそく作り方をチェックしてみましょう♡

作り方①

枝豆は解凍し、さやから出して細かく刻みます。

作り方②

クリームチーズを混ぜてやわらかくしましょう。
ここに付属の粉末スープと切り胡麻を混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてのばします。

作り方③

鍋に500mlのお湯を沸かして麺を4分ゆで、冷水で締めて水を切っておきます。

器に麺と枝豆、半分にカットした半熟卵を盛りつけましょう。
②のスープをかけ、パセリ＆黒胡椒を振れば完成♪

実食

半熟の黄身がとろり……♡
麺によく絡んで美味しさをより引き立てています！

クリームチーズと牛乳のスープは、濃厚だけどくどすぎない味。
枝豆の塩気もちょうどよかったです♪

評価

サッポロ一番公式の「冷やし濃厚チキンクリームめん」のレシピ
評価：★★★★★

濃厚なクリームスープですが、暑い日でもさらりと食べられます♡

チキンを半熟卵に変更してみましたが、こちらも大正解！
まるでカルボナーラのような味わいを楽しめました。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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