サッポロ一番公式の「冷やし濃厚チキンクリームめん」のレシピ
材料
サッポロ一番(塩) 1食分
半熟ゆで卵 1個
牛乳 150ml
クリームチーズ 15g
枝豆(冷凍) 10さや
パセリ・粗挽き黒胡椒 少々
材料はこちら♪
サラダチキンとアスパラの用意がなかったので、半熟ゆで卵と枝豆にチェンジしました。
クリームチーズが入ることで濃厚な味が楽しめそうですね。
さっそく作り方をチェックしてみましょう♡
作り方①
枝豆は解凍し、さやから出して細かく刻みます。
作り方②
クリームチーズを混ぜてやわらかくしましょう。
ここに付属の粉末スープと切り胡麻を混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてのばします。
作り方③
鍋に500mlのお湯を沸かして麺を4分ゆで、冷水で締めて水を切っておきます。
器に麺と枝豆、半分にカットした半熟卵を盛りつけましょう。
②のスープをかけ、パセリ＆黒胡椒を振れば完成♪
実食
半熟の黄身がとろり……♡
麺によく絡んで美味しさをより引き立てています！
クリームチーズと牛乳のスープは、濃厚だけどくどすぎない味。
枝豆の塩気もちょうどよかったです♪
評価
サッポロ一番公式の「冷やし濃厚チキンクリームめん」のレシピ
評価：★★★★★
濃厚なクリームスープですが、暑い日でもさらりと食べられます♡
チキンを半熟卵に変更してみましたが、こちらも大正解！
まるでカルボナーラのような味わいを楽しめました。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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