アレをのせたら大大大優勝。覚えておきたい「お茶漬けの素」のレシピ

永谷園公式の「漬けかつお茶づけ」のレシピ

材料

ごはん　　　　　100g
お茶づけ海苔　　1袋
かつおのたたき　4切れ(あらかじめ醤油につけておく)
ごま　　　　　　適量
お湯　　　　　　150ml

お茶づけ海苔に漬けかつおを使ったレシピを発見♪
美味しそうだったので試してみました。

漬けかつおは、かつおのたたきを使ってアレンジです。
さらに、ごまを加えて香ばしさもアップ♡

どのような味に仕上がったのでしょうか？

作り方①

茶わんに軽く1杯のごはんを盛り、お茶づけ海苔をかけます。

作り方②

①に漬けかつおをのせましょう♪

作り方③

②にお好みの量のごまを振り、お湯をかけたらできあがりです。

実食

漬けかつおの風味がたっぷりのお出汁が美味しい♪
お茶づけ海苔の絶妙な塩加減が、かつおの美味しさを引き立てています♡

ごまで香ばしさもアップし、いくらでも食べられそうです。

評価

永谷園公式の「漬けかつお茶づけ」のレシピ
評価：★★★★★

漬けかつおをのせるだけで、いつものお茶漬けが一気に豪華に♡
かつおを漬けにすることで、風味も美味しさもアップしています。

具をのせるだけであっという間に完成するのに、このクオリティは嬉しいですよね♪
ごまのトッピングも美味しかったですが、わさびを添えてみても良さそうです。

おすすめなのでぜひ試してみてください。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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