最近コレばっかり……。覚えておきたい「魚肉ソーセージ」の簡単レシピ

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとコーンのハンバーグ」のレシピ

材料

おさかなのソーセージ　　　1本
はんぺん　　　　　　　　　1枚
ピザ用チーズ　　　　　　　30g
コーン　　　　　　　　　　30g
片栗粉　　　　　　　　　　大さじ1
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ1
油　　　　　　　　　　　　小さじ1

おさかなのソーセージとはんぺんを使ったハンバーグ♪
美味しそうだったので作ってみました。

今回はプロセスチーズの代わりに、ピザ用チーズを使ってみましたよ。

お肉を使わないハンバーグ、どのような味に仕上がったのかチェックしてみましょう！

作り方①

おさかなのソーセージをみじん切りにします。

作り方②

ビニール袋にはんぺんを入れ、手でよく揉みましょう。

はんぺんが潰れたら、①・チーズ・コーン・片栗粉・マヨネーズを加えて、さらによく揉んでくださいね♪

作り方③

油を引いたフライパンに、小判型に丸めた②を入れて焼きます。

両面にこんがりと焼き色がついたらできあがり♪

実食

ふわっふわのはんぺんとコーンの甘味が相性バツグン♡
おさかなのソーセージをみじん切りにしているので、しっかりと全体に旨味が広がっています。

チーズがいい感じにとろけているのも◎

評価

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとコーンのハンバーグ」のレシピ
評価：★★★★★

お肉を使わないハンバーグですが、おさかなのソーセージの旨味があって大満足♪

コーンの甘味とチーズの塩味も加わり、マヨネーズだけで味付けしたとは思えない美味しさです。
おつまみやおやつにも良さそう……♡

簡単で失敗しらずのレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
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本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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