サッポロ一番公式の「あおのり磯焼きラーメン」のレシピ
材料
サッポロ一番(塩) 1袋
オリーブオイル 小さじ1と1/2
ちりめんじゃこ 8g
あおさ塩 適量
サッポロ一番の塩ラーメンを使った、アレンジレシピを検索していたら発見♪
「あおのり磯焼きラーメン」に挑戦してみました。
フライパンひとつでできるとのことで、興味津々♡
今回は青のりがなかったので、代わりにあおさ塩を使っています。
さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
フライパンにお湯を沸かします。
麺を入れ、蓋をしながら蒸し焼きにしましょう。
ほぐしながら水気をとばし、フライパンの片側に寄せてください。
作り方②
フライパンの空いたスペースにオリーブオイルを熱し、ちりめんじゃこと添付のスープを小さじ1/3程度入れて炒めます。
麺と合わせたら、さらに炒めてくださいね。
作り方③
②にあおさ塩を加え、全体を混ぜ合わせましょう。
※今回はあおさ塩を使ったので、塩味の調整をしながら調理をしています
器に盛り付け、オリーブオイルを回しかけたら完成です。
お好みで、添付の切り胡麻をかけていただきましょう。
実食
ちりめんじゃことあおさを使うことで、磯の風味を楽しめます♪
汁はありませんが、満足感があって美味しかったです。
評価
サッポロ一番公式の「あおのり磯焼きラーメン」のレシピ
評価：★★★★★
サッポロ一番の塩ラーメンを使ったアレンジメニューに感動♪
汁なしの焼きラーメンが、簡単に作れました。
ちりめんじゃことあおさを使った、磯の風味が最大のポイントです♡
おすすめなので、ぜひ皆さんもお試しください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
