まさかの切って炒めるだけ。知らなきゃ損する「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「ポテトとウインナーの塩こんぶ炒め」のレシピ

材料

塩こんぶ　　　　5g
じゃがいも　　　1個
ウインナー　　　60g
油　　　　　　　大さじ1/2
ドライパセリ　　少々
※分量は約1〜2人前です

くらこんの塩こんぶを使ったメニューを探していたら発見♪
「ポテトとウインナーの塩こんぶ炒め」のレシピにチャレンジです。

じゃがいもはメークインを使いました！
時短のために、あらかじめレンジでチンしています。

また、ドライパセリをトッピングして彩り良く仕上げてみました。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

ウインナーは斜め切りにします。
じゃがいもは食べやすい大きさに切りましょう。

じゃがいもは耐熱容器に入れ、レンジでチンして火を通しておきます。

作り方②

油を熱し、じゃがいもとウインナーを炒めましょう。

作り方③

②に火が通ったら塩こんぶを加え、さらに炒めたら完成です。

実食

じゃがいもがホクホクしています♪
塩こんぶとウインナーの旨味がじゃがいもにぴったりです。

これはビールが進みそうですね……♡

評価

くらこん公式の「ポテトとウインナーの塩こんぶ炒め」のレシピ
評価：★★★★★

まさかの切って炒めるだけでOKな超簡単レシピです♪

塩こんぶの塩味がちょうどよく、副菜やおつまみにもぴったり。
ウインナーやじゃがいもの種類を変えれば、バリエーションも楽しめそうです♡

みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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