「豆腐」が天才的に美味しくなるよ。瞬殺で作れるおつまみレシピ5選

Gourmet

冷蔵庫に入っていそうな「豆腐」は、おつまみ作りに欠かせない食材のひとつ♪
今回ご紹介するのは、どれも瞬殺で作れて美味しいレシピばかり。
家飲みおつまみに悩んだら、ぜひチャレンジしてみてくださいね♡

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megumi
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2024.10.15

「豆腐」で作る!瞬殺おつまみ①わさび醤油で豆腐のベーコン巻き

簡単!ヘルシー!わさび醬油で豆腐のベーコン巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

薄く切った絹ごし豆腐をベーコンで巻いて焼いたら、わさび醤油でめしあがれ♡

瞬殺で作れる、ヤミツキおつまみです♪

豆腐のしっとり食感にベーコンの塩気とジューシーさがマッチして、お酒が止まらないかも……!?

◆簡単!ヘルシー!わさび醬油で豆腐のベーコン巻き

「豆腐」で作る!瞬殺おつまみ②豆腐の明太マヨチーズ焼き

かけて焼くだけdeうま〜!豆腐の明太マヨチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐に自家製明太マヨネーズやチーズなどをのせて、トースターで焼くだけの瞬間おつまみ♡

アツアツ×トロトロなおつまみに、お酒がどんどん進みそう……♪

◆かけて焼くだけdeうま〜!豆腐の明太マヨチーズ焼き

「豆腐」で作る!瞬殺おつまみ③オクラと豆腐のごまサラダ

オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

絹ごし豆腐のふんわり感&オクラのネバネバ食感がヤミツキになるサラダです♪

切って和えるだけの瞬殺レシピなので、時間をかけずにおつまみを作りたいときにピッタリ!

ごま油の香りと白ごまの風味が、お酒によく合います。

◆オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆

「豆腐」で作る!瞬殺おつまみ④豆腐のにんにく塩麹和え

水切りしたら和えるだけ♪ くずし豆腐のにんにく塩麹和え出典:www.recipe-blog.jp

水をしっかり切ってスプーンで崩した豆腐を、おろしにんにくや塩麹、ごま油などの調味料で和えれば完成♪

にんにくとごま油の香りがきいていて、あとを引きます……!

おうちにありそうな材料で手軽に作れる、まさに瞬殺のおつまみです。

「豆腐」で作る!瞬殺おつまみ⑤豆腐とトマトのめかぶのせ

味付きめかぶで簡単♪ 豆腐とトマトのめかぶのせ出典:www.recipe-blog.jp

切った豆腐とトマトに、味付きめかぶをのせましょう。

あとは、めんつゆ・ごま油・いりごまをかければすぐ作れる、時短&瞬殺レシピ!

サラダ感覚で食べられるさっぱりおつまみは、家飲みにピッタリな一品です♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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