「ナス」の悪魔系おつまみ①ナスのベーコンはさみ揚げ
ひと工夫加えるだけで、サクッと美味しいおつまみの完成！
ナスにベーコンを挟めば、ジュワッと脂が溢れ出し悪魔級の旨さに……♡
サクサクの衣ととろけるナスがベストマッチです。
味付けにはからし醤油がおすすめ。
すっきりとした辛さでペロリと食べられますよ♪
◆からし醤油と！ナスのベーコンはさみ揚げ
「ナス」の悪魔系おつまみ②鶏肉とナスの黒酢炒め
ボリュームが欲しいときには、鶏肉と合わせるのがおすすめ！
しっとりしたナスとジューシーな鶏肉は相性抜群です♡
黒酢を使った甘酸っぱいタレを絡めて食べれば、お酒もついつい進みますよ。
肉の脂を吸ったナスが悪魔的に美味しいおつまみです♪
◆ご飯が進む！鶏肉と茄子の黒酢炒め！
「ナス」の悪魔系おつまみ③ナスの揚げ浸し風
ナスをジューシーに食べたいときは、揚げ浸しに決まり！
白だしを使った、噛んだ瞬間に旨味が広がるおつまみです♡
こちらのレシピでは、少ない油で揚げ焼きにしています。
トロトロになったナスが悪魔的な美味しさですよ♪
ピーマンも一緒に合わせれば、彩りも華やかに仕上がりますよ。
◆フライパンで簡単！揚げずに茄子の揚げ浸し
「ナス」の悪魔系おつまみ④ナスとピーマンとキノコのピリ辛味噌炒め
軽く炒めるだけのおつまみなのでとても簡単！
豆板醤と味噌を合わせた、コク深いピリ辛タレがたまりません……。
とろけるナスとシャキシャキピーマンのバランスが絶妙♪
お箸が思わず止まらなくなってしまう悪魔的な美味しさです。
◆ナスとピーマンとキノコのピリ辛味噌炒め
「ナス」の悪魔系おつまみ⑤ハッセルバックナス
アコーディオン状に切ったナスに、具材を挟んだハッセルバックナス。
いつもと違うアレンジなら、より楽しい晩酌になりそうです♪
ナスにたっぷりの豚ひき肉と挟み込んで焼くだけなので、実は簡単なんです！
味付けはチーズと焼き肉のタレで香ばしく♡
噛むたびに肉汁が溢れ出す悪魔的なおつまみです。
◆甘辛♡ハッセルバック ナス
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