森永公式の「タコス」のレシピ
材料
森永ホットケーキミックス 1袋(150g)
サラダ油 大さじ1/2(生地用)
水 200ml
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 小1個
A.ケチャップ 大さじ２
A.チリパウダー 大さじ1/2
A.コンソメ顆粒 小さじ1
A.砂糖 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量
千切りキャベツ 適量
ミニトマト 10個
アボカド 1/2個
スライスチーズ(細切り) 20g
レモン 1/4個
ホットケーキミックスでタコスが作れる……！？
とても気になるので、さっそく作ってみましょう♪
レタスは千切りキャベツで、紫玉ねぎは玉ねぎで代用し、量は上記のとおりにしました。
ピザ用チーズは、スライスチーズを細切りにしてのせてみますね。
さて、どんな仕上がりになったでしょうか？
作り方①
ボウルにホットケーキミックス・サラダ油・水を入れてよく混ぜて生地を作りましょう。
弱火でフライパンを熱し、生地の1/10量を流し入れ、丸く薄く伸ばします。
両面を2分ずつ焼いてください♪
合計で10枚作ります。
作り方②
ミニトマトは4等分、レモンはくし切り、アボカドは1cm角に切りましょう。
玉ねぎは、1/3個を薄くスライスします。
辛みが気になる場合は、水にさらしてください♪
作り方③
残りの玉ねぎ2/3個をみじん切りにし、サラダ油を引いたフライパンで透き通るくらいまで炒めましょう。
豚ひき肉を入れて火を通し、Aを加えてなじませます。
塩・こしょうで味を調えたら、タコミートの完成です♪
①のタコス生地に、千切りキャベツ・②の野菜・タコミート・細切りにしたスライスチーズをのせ、レモンを絞っていただきましょう♡
実食
甘みのあるもちもち生地に、スパイシーなタコミート、フレッシュな野菜の相性は完璧です！
レモンを絞ると一気に爽やかな味わいに♡
いくらでも食べられそうです♪
具材がたっぷりなので、食べ応えも十分ですよ。
評価
森永公式の「タコス」のレシピ
評価：★★★★☆
本格的なタコスが家で食べられる、素敵なレシピでした！
揃える材料と工程が多いので、手軽さの面で★は1つ減らしました。
ホームパーティーで友達と作れば、楽しくて盛り上がること間違いなし♪
みなさんもぜひ、試してみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
