まさかの大当たり。彼氏が大絶賛した「魚肉ソーセージ」の超簡単レシピ

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとだいこんおろしのみぞれ汁」のレシピ

材料

ニッスイ おさかなのソーセージ　   1本
大根　　　　　　　　　　　　　　8cm(正味150g)
しめじ　　　　　　　　　　　　　1/3パック(3〜40g)
塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/3
しょうゆ　　　　　　　　　　　　小さじ1
水　　　　　　　　　　　　　　　2カップ
小松菜　　　　　　　　　　　　　お好みで

材料はこちらです！

アレンジで、フレッシュな小松菜を追加してみました。

だし汁を使わない汁物は初めて。
うまくいくかドキドキです。

作り方①

魚肉ソーセージは薄切りに、小松菜は小さく刻みます。

しめじは石づきをとってほぐし、大根はおろしておきましょう。

作り方②

鍋に水と魚肉ソーセージ、しめじを入れ、3分ほど煮立たせます。

作り方③

塩としょうゆで味をつけ、①の小松菜と水を切った大根おろしを加えます。
温まったら完成です！

実食

汁に魚肉ソーセージから魚の旨みが染み出しています。

さっと煮た魚肉ソーセージが水分を含んで、ふわふわでジューシーになり美味しいです♡

評価

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとだいこんおろしのみぞれ汁」のレシピ
評価：★★★★★

お腹にたまる汁ものレシピでした。
彼氏に振る舞ったら「毎日コレがいい！」とまさかの大絶賛♡

小松菜を入れたことで食感が楽しめて、彩りもきれいにできましたよ。

温かいものが食べたい日に、ぜひ作ってみてください♪

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yuna

“なんだか楽しそうな人”を人生の目標に掲げるアラサー女子。
キャンプと旅行が趣味で、美味しいものを求めてどこまでも行けるフットワークの軽さが自慢です。
北欧雑貨やインテリアも好きで、おうちで過ごす時間を楽しく穏やかにする工夫を日常に散りばめています。
本職は管理栄養士です。健康な身体と美味しいごはんを食べることは日々を豊かにする1番の土台だと感じています。
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