実は週5で作ってます。茹でて和えるだけの「小松菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「小松菜のごま和え」のレシピ

材料

小松菜　　1/4把
黒ごま　　大さじ1/2
醤油　　　大さじ1/4
砂糖　　　大さじ1/3強
味噌　　　小さじ1/4

小松菜を使ったおかずのレシピを探していたら発見♪
「小松菜のごま和え」にチャレンジです。

今回は、約1人分の分量で調理しています。
白すりごまがなかったので、黒ごまをつぶして最後の仕上げに加えました。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

醤油・砂糖・味噌を混ぜ合わせましょう。

作り方②

小松菜はサッと茹でて水気を絞ります。
3cm幅に切ってください。

作り方③

小松菜を、①とつぶした黒ごまで和えて完成です。

実食

ごまの香ばしい香りがたまりません♪
小松菜がシャキシャキしていて美味しいです。

どこか懐かしい味わいでした……。

評価

JAグループ公式の「小松菜のごま和え」のレシピ
評価：★★★★★

小松菜を茹でて和えるだけの、超簡単レシピです♪

美味しく作るコツは、小松菜の水気をしっかり絞ることです。
水っぽくならず、食感もよくなって◎

みなさんもぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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