居酒屋が涙するほどウマい。「きゅうり」の悪魔系おつまみレシピ5選

Gourmet

家飲みをするときには、お酒が進むおつまみがあると嬉しいですよね♪
今回は手軽でマネしやすい、「きゅうり」を使ったレシピをご紹介します♡
どれも悪魔的に美味しいものばかりなので、ぜひ作ってみてください!

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megumi
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2025.06.08

「きゅうり」で作る!悪魔系おつまみ①きゅうりのガリ味噌ごま炒め

やみつききゅうり♩ガリ味噌ごま炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

漬けものやサラダに和えものなど、冷やして食べるイメージが強いきゅうりですが、実は炒めても絶品♡

きゅうりは包丁で切らず、たたいているのがポイント。
味がしっかり絡み、悪魔的な美味しさに♪

ガーリックと味噌でこってり味に仕上げる、ヤミツキ度の高いおつまみです!

◆やみつききゅうり♩ガリ味噌ごま炒め

「きゅうり」で作る!悪魔系おつまみ②きゅうりのピリ辛胡麻和え

棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え出典:recipe.rakuten.co.jp

まるでバンバンジーのような和えものは、食べるラー油とごま油で味付けするので簡単!

きゅうりだけでなく鶏肉も使っているので、食べ応えがあるのも◎

ピリ辛な味ときゅうりの食感があとを引く、悪魔的な美味しさのおつまみです♡

◆棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え

「きゅうり」で作る!悪魔系おつまみ③きゅうりのキューちゃん風漬けもの

子供大好き!きゅうりのキューちゃん風♪出典:recipe.rakuten.co.jp

生姜の香りがたまらないきゅうりの漬けものは、調味料と一緒に煮立ててしっかり味を染み込ませることが美味しさの秘訣♡

冷ましてから冷蔵庫で一晩寝かせば、ポリポリと歯ごたえがあってお酒が進む、悪魔のおつまみのできあがり♪

◆子供大好き!きゅうりのキューちゃん風♪

「きゅうり」で作る!悪魔系おつまみ④大根ときゅうりのヤムニョン浅漬け

*簡単*暑い季節にぴったり!大根ときゅうりのヤムニョン浅漬け*【#簡単 #楽うま #すぐでき #節約 #おうち居酒屋 #おうちごはん】出典:www.recipe-blog.jp

大根ときゅうりで作る浅漬けは、塩もみしたら調味料で和えるだけなので、とっても簡単♪

コチュジャンとケチャップで味付けをすれば、ヤミツキになること間違いなしの、ヤンニョム味おつまみのできあがり!

どんどんお酒が進む悪魔のレシピは、ごはんにもよく合います♡

「きゅうり」で作る!悪魔系おつまみ⑤きゅうりの南蛮漬け

「きゅうり」で作る!悪魔系おつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

ピリ辛の中華風が悪魔的な、きゅうりの南蛮漬け♡

おつまみにすると、お酒がどんどん進みます……。

ぜひ試してみてくださいね!

◆超かんたん・きゅうりの南蛮漬け

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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