もう3回も作ってた……。巻いて焼くだけの「餃子の皮」の超簡単レシピ

モランボン公式の「ロ〜ング餃子〜アスパラ巻き〜」のレシピ

材料

豚ひき肉　　　　　　150g
モランボン 餃子の皮   25枚
アスパラガス　　　　10本
チーズ　　　　　　　30g
玉ねぎ　　　　　　　50g
みそ　　　　　　　　小さじ1
酒　　　　　　　　　小さじ1
油　　　　　　　　　適量

材料はこちらです。

アスパラガスに合いそうな、チーズを追加！
手作り餃子の素の代わりに、みそとお酒で味付けしてみました。

どのように仕上がったのでしょうか？

作り方①

豚ひき肉に、みじん切りにした玉ねぎ・みそ・酒・チーズを混ぜ合わせます。

作り方②

餃子の皮を2枚重ねて並べて、①・アスパラガスの順にのせましょう。

手前から、くるくると巻いていきます♪

作り方③

今回はクッキングシートを使います♡

フライパンにクッキングシートを敷いたら、餃子を並べてフタをし、中火で焼きましょう。

焼き目がついたら、餃子が少し浸るくらいの水(分量外)を注いで、再びフタをして強火で蒸し焼きにします。
水気がなくなったらフタをとり、油を少量ふりかけ、焼き目をつけてできあがり♪

実食

アスパラガスがシャキシャキ！
チーズ入りの、濃厚な餃子ができました♡

手が止まらないやみつき系の美味しさです。

評価

モランボン公式の「ロ〜ング餃子〜アスパラ巻き〜」のレシピ
評価：★★★★★

意外と簡単に作れる、ちょっと変わった餃子の皮のレシピです。

巻いて焼くだけなので、時間がないときにも◎

ぜひ作ってみてください♪

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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