もう3回も作ってる……。レンチンでできる「じゃがいも」の簡単レシピ

JAグループ公式の「ガーリックチーズマッシュポテト」のレシピ

材料

じゃがいも　　　　2個
おろしにんにく　　5g
パルメザンチーズ　大さじ1
牛乳　　　　　　　15ml
マーガリン　　　　5g

分量は2人分です。
公式レシピの約半量で作ってみました。

にんにくはチューブタイプのものを使用し、バターの代わりにマーガリンを使いましたよ。

材料の準備中もにんにくのいい香り……♡
仕上がりが楽しみです。

作り方①

じゃがいもは皮をむき、半分に切ったら耐熱容器に入れます。
半分くらい隠れるように水を入れ、ふんわりとラップをしましょう。

電子レンジで10分ほど加熱してくださいね。

作り方②

①の水気を切り、おろしにんにくとマーガリンを加えます。

作り方③

潰しながら混ぜ、パルメザンチーズと牛乳も入れましょう。
なめらかに混ざったら完成です♡

実食

なめらかなマッシュポテトの食感と、にんにくの香りがたまらない♡
パルメザンチーズとの相性も◎

手が止まらなくなる美味しさで、あっという間に完食してしまいましたよ♪

評価

JAグループ公式の「ガーリックチーズマッシュポテト」のレシピ
評価：★★★★★

マッシュポテトをおしゃれにアレンジできました♡

香りがよく、塩気もあるのでお酒が進みそう……！
ワインのお供にぴったりです。

レンチン調理で簡単にできるので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪

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