また作っちゃったわ……。「じゃがいも」が抜群に旨くなる簡単レシピ

JAグループ公式の「揚げじゃがいもとさつま揚げの甘辛絡め」のレシピ

材料

じゃがいも　　1個
さつま揚げ　　1枚
片栗粉　　　　小さじ1/2
いりごま　　　小さじ1/3
揚げ油　　　　適量
＜A＞
水　　　　　　小さじ1
醤油　　　　　小さじ1
みりん　　　　小さじ1
酒　　　　　　小さじ2
三温糖　　　　小さじ1

「揚げじゃがいもとさつま揚げの甘辛絡め」を晩ごはんに作ります♪

じゃがいも1個に合わせ、全体量を変更しました。
砂糖は三温糖にアレンジです。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

じゃがいもとさつま揚げは、一口大の食べやすい大きさにカットします。

じゃがいもは、皮をむいてみましたよ。

作り方②

じゃがいもをレンジ加熱したら、油で揚げましょう。

合間に、Aを混ぜ合わせておきますよ。

作り方③

フライパンに、さつま揚げと②を入れて煮立てます。

ここに、じゃがいもと水溶き片栗粉を入れて絡めたら、いりごまを振って完成♪

実食

甘じょっぱい味付けで、お箸が止まりません……！

みんな好きそうな味で、おつまみやお弁当のおかずにぴったり♡

評価

JAグループ公式の「揚げじゃがいもとさつま揚げの甘辛絡め」のレシピ
評価：★★★★★

ごはんやお酒が進む、甘辛い味付けの一品です♪

じゃがいもとさつま揚げの組み合わせも、相性抜群でした。

揚げるのでやや手間はかかりますが、とても美味しくておすすめです♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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