わが家は最近コレばっかり。切って煮るだけの「小松菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「野菜を細かくみりん入り味噌汁」のレシピ

材料

小松菜　　　1株
えのき　　　1/6袋
水　　　　　190cc
ほんだし　　小さじ1/2
味噌　　　　大さじ1
みりん　　　小さじ1/3

晩ごはんの一品に、「野菜を細かくみりん入り味噌汁」を作ります♪

今回は家にあった材料で、およそ1人分での調理です。
だし汁にはほんだしを使い、時短していますよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

えのきと小松菜を、細かめに刻んでください。

作り方②

鍋に水とほんだしを入れ、①を火が通るまで煮ましょう。

作り方③

弱火にして味噌を溶き、みりんを回し入れて完成♡

あっという間にできました！

実食

みりんの甘さがポイントで、小松菜とえのきの美味しさを引き立てています。

さっぱりとした味わいで、食べやすいです。

小松菜は火を通すとカサが減るので、たくさん食べられるのが嬉しいですね♡

評価

JAグループ公式の「野菜を細かくみりん入り味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★

ほっこり温まる、寒い日にぴったりなお味噌汁でした♪

切って煮るだけと簡単なのも◎
具材もいろいろアレンジできそうです。

晩ごはんの一品に、ぜひお試しください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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