もう3日連続で作ってる。ほぼレンジまかせの「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「レンジで簡単！塩こんぶで豚バラ白菜」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　　　15g
豚バラ肉　　　　　　　150g
白菜　　　　　　　　　約400g
もやし　　　　　　　　40g
ポン酢(お好みで)　　 　適量

くらこん公式サイトで見つけたレシピが、レンジ調理でお手軽そうだったので挑戦してみました！
味付けも塩こんぶのみなので、思い立ったらすぐにできそうです。

アレンジで、白菜と豚バラに合いそうなもやしもプラスしました♡

どのような仕上がりになったのか、チェックしてみましょう♪

作り方①

白菜をひと口大に、豚肉を4〜5cmにカットします。

作り方②

耐熱容器に、白菜・もやし・塩こんぶ・豚肉の順にのせましょう。

作り方③

ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで約8分加熱し、混ぜたら完成です♪

実食

豚バラ肉がやわらかくてジューシー♡

塩こんぶの旨味が、白菜ともやしにもしっかり染み込んでいますよ。

味変でポン酢をかけてみました！
さっぱり感も味わえて、最後まで美味しくいただけます♪

評価

くらこん公式の「レンジで簡単！塩こんぶで豚バラ白菜」のレシピ
評価：★★★★★

塩こんぶで味が決まる＆ほぼレンジまかせとは思えない一品。
簡単すぎて、料理したという感覚がないくらいですよ♡

ほどよい塩味とたっぷりの旨味がある塩こんぶは、やはり最強ですね！

やみつき間違いなしなので、ぜひ試してみてください♪

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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