「えのき」が腰を抜かすほど旨くなる。レンチンでできる超簡単レシピ

JAグループ公式の「超エコえのき煮」のレシピ

材料

えのきの石づき　1株分
醤油　　　　　　小さじ1/4
みりん　　　　　小さじ1/4
バター　　　　　3g

えのきの石づきを使った、JAグループ公式レシピに挑戦しました。
えのき1株分の分量にアレンジして作っています。

バターをちょい足ししてみましたよ♪

レビューを見ていきましょう。

作り方①

えのきの石づきは、冷凍していたものを使います。
解凍してから使いますが、凍らせずに生の状態から作っても良いみたいです。

耐熱容器に入れましょう。

作り方②

えのきに醤油とみりんをふりかけますよ♡

作り方③

ふんわりとラップをかけ、電子レンジ500Wで2分弱加熱します。
加熱できたら、バターをのせて絡めましょう♡

もうできあがりましたよ♪

実食

食べていくうちに、じわ〜っと旨みのある味がしみ出てきます♡

えのきの石づきがすごく美味しくなって、驚きました！

バターの塩味も、合いますよ。

評価

JAグループ公式の「超エコえのき煮」のレシピ
評価：★★★★★

普段は捨ててしまいがちなえのきの石づきで、一品できました♡

えのきを調理するときに、ついでに作ってしまうのもありですね。
レンチンだけでできるので、驚くほど簡単なのも◎

ぜひ試してみてくださいね！

SNS発信が好きな方へ、限定モニターに参加できるチャンスも！【4MEEE美容部】部員募集中

コスメや美容が大好きな方が集まる公式コミュニティ『4MEEE美容部』♡コスメサンプルをお試ししてくれる方、コスメ・美容情報を一緒に発信してくれる方を募集しています！

カリスマ美容師・エザキヨシタカ氏監修！新商品「iYON イオントリートメントブラシ」発売

4MEEEと『日テレポシュレ』によるビューティーブランド『iYON（アイヨン）』から、新商品が誕生！原宿の人気サロン「grico」代表であり、多くの芸能人やモデルから支持されるカリスマ美容師・エザキヨシタカ氏監修の「iYON イオントリートメントブラシ」を、2025年11月20日(木)より発売いたします。

【2025冬の鍋】に入れたいのはどれ！？ちょっと贅沢だけどリピしたい！絶品「鍋の具」集めてみました！

もうすぐ本格的な寒さがやってきます！冬支度はできていますか？今回は、編集部が見つけたあったかグルメをご紹介します。冬といったら鍋！そして海鮮も美味しい季節。今年の冬は、何度もリピしたくなるイチオシの食材で贅沢してみませんか？

【RIKACOさんに聞く】デリケートな問題を抱えるミドル世代へ、今使ってほしい『FINE WAVE』って？

圧倒的な存在感とブレないスタイルがかっこいい！常に私たち女性の憧れの的であるRIKACOさんにインタビュー。歳を重ねてさらに輝くための美容法と、美と健康のためにプロデュースしたというトレーニングボール『FINE WAVE(ファインウェーブ)』について聞きました。

ほぼデパ地下の味だよ。レンジでできる「かぼちゃ×めんつゆ」のレシピ

めんつゆを使った「かぼちゃサラダ」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.yamaki.co.jp/recipe/%e3%81%8b%e3%81%bc%e3%81%a1%e3%82%83%e3%82%b5%e3%83%a9%e3%83%80

何袋あっても足らん。覚えておきたい「サッポロ一番」のアレンジレシピ

酸っぱさと辛さがクセになる♡ サッポロ一番(しょうゆ)を使った、絶品レシピをご紹介します。 レシピ引用元：https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/1164/

もう3回も作ってた……。切って振るだけの「塩こんぶ」の超簡単レシピ

切って振って、すぐに食べられます♡ リピート確定の簡単ピクルスですよ！ レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01169/

実は3日連続で食べてます。ほぼレンジまかせの「白菜」の超簡単レシピ

簡単で美味しそうな「白菜のカニカマ和え」に挑戦です♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4538

もはや週5で作ってる。知らなきゃ損する「カニカマ」のアイデアレシピ

カニカマも揚げびたしに使えますよ♪ いちまさ公式レシピに挑戦しました！ レシピ引用元：https://www.ichimasa.co.jp/recipes/recipe_item.asp?id=772

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
「美味しい」と食べてくれる顔を見るのが、大好きです♡
楽しく作れて、美味しいお料理をご紹介します。

• 野菜
• レシピ
• おつまみ
• アレンジレシピ
• ちょい足し