サッポロ一番公式の「【イシカワ一番】治部煮風しょうゆラーメン」のレシピ
材料
サッポロ一番(しょうゆ) 1袋
鶏もも肉(から揚げ用) 75g
しめじ 10g
にんじん 20g
ブロッコリー 30g
水・片栗粉 各小さじ1.5
水 500ml
彩りがきれいで、美味しそうなラーメンに惹かれて、サッポロ一番公式レシピに挑戦しました♡
しいたけはしめじ、小松菜はブロッコリーで代用し、分量はほぼ同じくらい用意しています。
美味しく作れるか、レビューを見ていきましょう♪
作り方①
にんじんは輪切りにしてから、花型で抜いておきます♡
ブロッコリーは小房に分けましょう。
作り方②
水500mlの水の入った鍋を火にかけて、鶏肉・にんじんをゆでましょう♪
作り方③
鶏肉に火が通ったら、麺・しめじ・ブロッコリーを入れ、3分ゆでます♪
火を止めて、添付の粉末スープ・特製スパイスを加えて混ぜますよ。
水溶き片栗粉を入れ、さっと混ぜてから器に移して完成です♡
実食
鶏肉の旨みがスープに溶け込み、醤油ラーメンの味がグレードアップ♪
野菜も、程よくやわらかく仕上がっていて◎
さらっとしたとろみが付いていて、冷めにくくなっているのも嬉しいですね。
評価
サッポロ一番公式の「【イシカワ一番】治部煮風しょうゆラーメン」のレシピ
評価：★★★★★
サッポロ一番(しょうゆ)と鶏肉があれば、好きな野菜をプラスするだけで治部煮風ラーメンが作れます♪
お肉だけでなく野菜も食べられるから、罪悪感が少なめなのも◎
寒い日のランチにぴったりなので、ぜひ試してみてほしいです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
