くらこん公式の「塩こんぶハンバーグ」のレシピ
材料

玉ねぎ 50g
コーン 50g
マーガリン 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
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くらこん塩こんぶ 15g
合いびき肉 350g
パン粉 大さじ3
卵 1個
材料はこちらです。
肉は合いびきをチョイス♪
玉ねぎの半量を、コーンで置き換えてみました。
具材を炒める時にはマーガリンを使ったので、サラダ油はやや控えめになっています。
どんな仕上がりになるのでしょうか?
作り方①

フライパンにマーガリンを溶かし、みじん切りにした玉ねぎとコーンを炒めます。
取り出して冷ましておきましょう。
作り方②

①とAをよく練り混ぜ、小判型に成型(3つ)します。
作り方③

フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて蓋をします。
途中で裏返し、中までしっかり火が通れば完成です♪
実食

塩こんぶの旨味だけでしっかりと味がついていて◎
コーンのプチプチ食感がよかったです♪
玉ねぎと一緒に、ほどよい甘味を出していました。
やみつきになる美味しさでしたよ♡
評価

くらこん公式の「塩こんぶハンバーグ」のレシピ
評価:★★★★★
塩こんぶの旨味たっぷりで激ウマ♡
これは想像以上でした!
味付けはレシピ通りでもしっかり満足できますが、ポン酢やソースをかけても美味しいかも♪
いつもと違ったハンバーグが食べたいときに、ぜひ試してみてほしいです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。