こりゃ居酒屋泣かせだわ……。知らなきゃ損する「納豆」の超簡単レシピ

タカノフーズ公式の「納豆と豆腐のふわふわだし巻き卵」のレシピ

材料

タカノフーズ 納豆　　　　   1パック
添付のたれ　　　　　　　　1袋
豆腐　　　　　　　　　　　75g
卵　　　　　　　　　　　　3個
めんつゆ(2倍濃縮)　　　　   小さじ2
青ねぎ　　　　　　　　　　約20g
ごま油　　　　　　　　　　小さじ1

2人分で作ります♪

サラダ油はごま油、味付けはめんつゆでアレンジです。
青ねぎは冷凍を使い、大根おろしは省略しますよ。

作り方を見ていきましょう♡

作り方①

納豆は添付のたれを混ぜ、豆腐は軽く水を切ってほぐしておきます。

ボウルで卵を溶き、納豆・豆腐・めんつゆ・青ねぎを加えて混ぜましょう！

作り方②

ごま油を熱したフライパンに、①を4〜5回に分けて流し入れて焼き、だし巻き卵を作ります。

作り方③

形を整え、食べやすい大きさに切ったら完成です♡

実食

一口食べてみると、ふわっふわ……！

豆腐と納豆、卵の相性が抜群で、青ねぎもいいアクセントです♪

めんつゆのみの味付けでも、超美味しくできました♡

評価

タカノフーズ公式の「納豆と豆腐のふわふわだし巻き卵」のレシピ
評価：★★★★★

ふんわり＆ぷるっぷるな、食べ応え抜群のだし巻き卵です。

これは、おかずだけでなくビールのあてにも最高ですよ！

みなさんにも、ぜひやってみてほしいです♡

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Yon

料理と食べることが大好きなアラサー女子。整いごはん研究家。
オンラインフードクリエイター®の資格を持ち、フード写真撮影や記事執筆のほか、電子レシピ本出版などに携わっています。

SNSでは「旬の整いごはん」をテーマに、続けやすく心を満たすレシピを発信中。
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日々の中で小さな食の発見を大切にしています。
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