実は週5で作ってる……。本当は教えたくない「白菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「白菜と花小エビの和風パスタ」のレシピ

材料

白菜　　　　　4枚
パスタ乾燥　　200ℊ
胡麻油　　　　大さじ2
白だし　　　　大さじ2
塩コショウ　　4振り〜
花小エビ　　　大さじ2
胡麻　　　　　2g〜
サラダ油　　　適量

彩がきれいな、白菜と花小エビの和風パスタに挑戦です♪

めんつゆを切らしていたので、白だしにアレンジしてみます。

さっそく作っていきましょう！

作り方①

白菜はざく切りにしましょう。
耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱してくださいね。

作り方②

次に、パスタを茹でましょう。

袋の表示時間より1分短めに茹で、胡麻油と混ぜ合わせておきます。

作り方③

フライパンにサラダ油を引き、白菜とパスタを加えて軽く炒めます。

白だしを加えたら、混ぜ合わせながらさらに加熱しましょう。

塩コショウで味を調えたらお皿に盛り、花小エビと胡麻をトッピングして完成♡

実食

白だしのやさしい風味と白菜の甘みが調和していて◎

花小エビや胡麻の香ばしい旨みが、全体をまとめてくれています。

軽やかで食べやすいパスタに仕上がっていました♪

評価

JAグループ公式の「白菜と花小エビの和風パスタ」のレシピ
評価：★★★★★

白菜をたっぷり使った、素材のよさが引き立つパスタでした。
シンプルながら、旬の味わいが楽しめます♡

彩もきれいなのが◎

おすすめなので、ぜひやってみてくださいね。

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sachi

料理と旅行が大好きなアラサーです。特に美味しいものを食べることが大好きで、最近はパン作りに夢中になっています。
休日の朝は生地をこねて、焼きたてパンの香りに包まれる瞬間が何よりの楽しみで、これが私のリラックスタイムです♪
オンラインフードクリエイターの資格を活かし、仕事や家事に励む女性たちの参考になる記事を発信していきたいと思っています。
また、InstagramやTikTokで見つけた「美味しそう！」なレシピは、すぐに試してしまうほど料理が好きです。
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