完全に大当たり。1人ランチに最適な「お吸い物の素」のアレンジレシピ

永谷園公式の「春キャベツとしらすの和風あっさりパスタ！」のレシピ

材料

パスタ　　　　　　　　　　100g
キャベツ　　　　　　　　　2枚
マーガリン　　　　　　　　小さじ1
しらす　　　　　　　　　　30g
永谷園 松茸の味お吸いもの   1小袋
黒こしょう　　　　　　　　少々

分量は1人分です。

バターをマーガリンで代用し、黒こしょうを追加してみました。

松茸の味お吸いものでパスタができるとは……。
さっそく作り方をみていきましょう♡

作り方①

パスタを袋の表記通りにゆでます。

作り方②

パスタがゆで上がる1分前に、一口大に切ったキャベツを入れましょう。

ザルに上げて、お湯を切っておきます。

作り方③

②を鍋に戻して、マーガリン・しらす・松茸の味お吸いものを入れてよく混ぜましょう。
洗い物を減らしたくて、ボウルは使いませんでした♪

器に盛って黒こしょうを振ったら完成です♡

実食

大きめに切ったキャベツの食感が◎

松茸の香りで上品さがあり、しらすのだしもきいていて、めちゃめちゃ美味しかったです♡

黒こしょうの辛さが味変になり、最後まで飽きずに食べられました♪

評価

永谷園公式の「春キャベツとしらすの和風あっさりパスタ！」のレシピ
評価：★★★★★

ゆでて和えるだけの、完全に大当たりのアレンジレシピです♡

野菜は、白菜など旬のものでアレンジしても◎

松茸の香りで贅沢感もあって、1人ランチにおすすめですよ。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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