サトウ食品公式の「もっちりワンディッシュグラタン」のレシピ
材料
サトウの切り餅 2個
豚ひき肉 50g
玉ねぎ 50g
ミックスベジタブル 50g
牛乳 100ml
ホワイトソース 150g
パン粉 大さじ1
スライスチーズ 2枚
材料はこちらで、小さめのグラタン皿2食分で作ってみました。
バターを省略し、スライスチーズは2枚(一皿一枚)に増量！
サクサク感を出したくて、トッピングにパン粉をプラスしています。
切り餅をグラタンに使うレシピ、楽しみです♪
作り方①
みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を、フライパンで炒めましょう。
作り方②
①に火が通ったら、弱火にします。
牛乳・ミックスベジタブル・4分割した切り餅を加えましょう♪
蓋をして4〜5分、蒸し煮にします。
切り餅がとろけるくらいが目安です。
作り方③
ホワイトソースを加えたら全体を混ぜ、グラタン皿に盛り付けます。
スライスチーズとパン粉をトッピングしましょう！
トースターで、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成♪
実食
アツアツのホワイトソースに、とろとろの切り餅が絡んで絶品！
牛乳のコクやチーズの旨みもあって◎
手が止まらなくなり、あっという間に完食です……。
評価
サトウ食品公式の「もっちりワンディッシュグラタン」のレシピ
評価：★★★★★
切り餅入りのグラタン、ボリューミーでお腹いっぱいになりました♪
市販のホワイトソースやミックスベジタブルを使っているので、想像以上に簡単です。
切り餅の新しい食べ方、ぜひマネしてみてください♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
