コレのために「塩こんぶ」常備してる。切って炒めるだけの超簡単レシピ

くらこん公式の「塩こんぶの玉ねぎチャーハン」のレシピ

材料

くらこん 塩こんぶ   10g
ごはん　　　　　　1膳分
卵　　　　　　　　1個
玉ねぎ　　　　　　30g
ピーマン　　　　　1/2個
ハム　　　　　　　1枚
油　　　　　　　　小さじ2

分量は約1人分に調整しています。

青ねぎを、ピーマンでアレンジしてみました♪

どんな作り方か、チェックしていきましょう。

作り方①

玉ねぎとピーマン、ハムは1cm角に切ります。

公式よりも粗めにカットしてみました。

作り方②

フライパンに油を入れ、玉ねぎとピーマンを炒めましょう。

作り方③

しんなりしてきたら、溶き卵を流し入れます。
半熟状になったら、ごはん・塩こんぶ・ハムを加えましょう。

全体がパラっとするくらいまで炒めたら完成です♡

実食

卵の鮮やかな黄色が食欲をそそります。

ごはんには塩こんぶの旨味がしっかりきいていました♪

やみつきになる味で、あっという間にペロリです♡

評価

くらこん公式の「塩こんぶの玉ねぎチャーハン」のレシピ
評価：★★★★☆

具材を切って炒めるだけ、1人ランチにぴったりなチャーハンです♪
味付けも塩こんぶだけで決まるのが◎

にんじんやパプリカで赤色を足せば、さらに彩りよく仕上がりそう。

塩こんぶのお手軽レシピ、ぜひ作ってみてくださいね。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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