マルちゃん公式の「鶏そぼろとひじきの焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば ソース 1食分
鶏ひき肉 50g
乾燥わかめ 3g
玉ねぎ 1/8個
にんじん 1/8本
ピーマン 1/2個
おろししょうが 小さじ1
サラダ油 小さじ2
水 60ml
分量は1人分です。
ひじきはわかめでアレンジ♪
いんげんは、ピーマンで代用しています。
どんな味に仕上がるのか、わくわくしますね♡
作り方①
わかめは水で戻し、食べやすいサイズに切っておきます。
玉ねぎ・にんじん・ピーマンは、みじん切りにしましょう。
作り方②
フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉とおろししょうがを炒めましょう。
お肉の色が変わってきたら、①も加えます。
作り方③
野菜がやわらかくなったら焼きそば麺を入れ、水を回しかけます。
麺をほぐしながら炒め、弱火にして添付のソースを混ぜましょう。
器に盛り付けて完成です♡
実食
わかめの風味とスパイシーなソースが、想像以上に相性ぴったり♡
細かく刻んだ野菜も、わかめと焼きそば麺にしっかり絡んで食べやすかったです。
お箸が止まらない美味しさでした♪
評価
マルちゃん公式の「鶏そぼろとひじきの焼そば」のレシピ
評価：★★★★★
わかめと焼きそば麺、意外な組み合わせだけど大正解♪
超美味しかったです。
目玉焼きをトッピングするのもよさそう♡
ぜひ一度試してみてくださいね。
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