ニッスイ公式の「活ちくわと塩あじえだ豆のごま風味サラダ」のレシピ
材料

ニッスイ 活ちくわ 2本
冷凍むき枝豆 30g
ミニトマト 3個
冷凍ポテト 80g
マヨネーズ 大さじ4
黒すりごま 大さじ1.5
しょうゆ 少々
酒 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
「活ちくわと塩あじえだ豆のごま風味サラダ」のレシピに挑戦♪
冷凍むき枝豆と冷凍ポテトを活用した、時短アレンジにしてみました。
ミニトマトは余っていた3個を使います。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①

ちくわは2cm幅の斜め切りにしましょう。
冷凍むき枝豆は解凍します。
ミニトマトは半分に切ってくださいね。
作り方②

冷凍ポテトは電子レンジで加熱しましょう。
作り方③

①・②・マヨネーズ・黒すりごま・しょうゆ・酒・砂糖・酢を混ぜ合わせたら完成です。
実食

彩りがよく、食欲をそそります♪
ちくわの弾力やポテトのホクホク感など楽しめました。
黒すりごまの香ばしさがクセになる味わいでしたよ。
こんなに美味しいなら、倍量で作ればよかったです。
評価

ニッスイ公式の「活ちくわと塩あじえだ豆のごま風味サラダ」のレシピ
評価:★★★★★
冷凍むき枝豆や冷凍ポテトを使った、ちくわの時短サラダ♪
ほぼ切って混ぜるだけなので、忙しいときにぴったりのメニューです。
簡単で美味しいので、ぜひ試してみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。