今の季節に絶対やりたい。知らなきゃ損する「カニカマ」の簡単レシピ

いちまさ公式の「カニかまと新たまねぎのピザ風トースト」のレシピ

材料

いちまさ サラダスティック   6本
新玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
卵　　　　　　　　　　　　1個
食パン　　　　　　　　　　1枚(5枚切り)
ピザ用チーズ　　　　　　　適量
＜A＞
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　　　　小さじ1
粒マスタード　　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　少々
こしょう　　　　　　　　　少々

ボリュームたっぷりのトーストにしたくて、卵を追加しました♡

また、トースターがないので、今回はオーブンレンジを使って調理しています。

どんなトーストができるのか楽しみです♪

作り方①

カニカマは手で割いておきましょう♪

新玉ねぎは薄切りにして、耐熱容器に入れます。
ふわっとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分ほど加熱しましょう。

新玉ねぎの加熱が済んだら、オーブンレンジを200℃に予熱しておきます♡

作り方②

鍋に卵と水を入れて沸騰させたら、10分茹でてゆで卵を作ります。

新玉ねぎの余分な水分をキッチンペーパーで取り、カニカマ・刻んだゆで卵・Aと一緒に混ざ合わせてください♪

作り方③

食パンに②をのせたら、ピザ用チーズをふりかけます。

予熱しておいたオーブンレンジで、チーズがとろけるまで焼けば完成です♡

実食

旨みたっぷりのカニカマと、新玉ねぎの甘みがたまらない……！
チーズとの相性も抜群で、ゆで卵を追加したことで食べ応えアップ♡

粒マスタードの酸味があるツンとした辛味が、あとを引きますよ。

おかわりしたいくらいびっくりするほど美味しかったです♪

評価

いちまさ公式の「カニかまと新たまねぎのピザ風トースト」のレシピ
評価：★★★★★

見ただけでも美味しいとわかる、やみつきトーストができてしまいました……！

加熱後の新玉ねぎはしっかり水気を取ることがポイント。
水気が多いとべちゃっとするので気をつけてくださいね♪

ゆで卵を加えたことでボリュームが出て、満足感が倍増♡
アスパラや長ねぎなどを追加しても美味しいと思うので、ぜひ試してみてください。

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chamuko

食べることと猫が大好きなアラサーWebライターです！
お酒も大好きで、最近は自家製果実酒作りにはまっています♡
以前は栄養士と調理師免許を活かして、病院調理をしていました。
知識と経験をもとに、ごはん作りの楽しさを発信していきたいです♪

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